Prochains colis de veau, les 12 et 13 octobre 2018 . Vous pouvez dès à présent réserver la formule ou les morceaux de votre choix.

N’oubliez pas de cliquer sur envoyer une fois votre formulaire complété.

Colis (€/kg) Formule tradition

70% morceaux à griller
(escalopes, côtes, rôti), 30 % à cuisiner (blanquette, jarret)
   Formule        grillade

100 % à griller, rôtir, braiser (escalope, côtes, rôti…)
Formule steack- haché

70 % morceaux à griller, 30 % steack-haché
5 kg 11,50 € 12,50 € 12 €
10 kg 11 € 12 € 11,50 €
15 kg 10,50 € 11,50 € 11 €

 

Morceaux à griller, rôtir, braiser : Côtes découvertes, côtes filet, escalopes, rôtis, saucisse…
Morceaux à cuisiner : Blanquette, jarret, osso buco …