par admin | Fév 3, 2022 | Gal'ail
L’allicine de l’ail, une molécule qui vous veut du bien. L’allicine, composé organo-sulfuré, est abondant dans l’ail. Ce composé incolore avec une odeur piquante présente de nombreuses propriétés anti-bactérienne et anti-fongique. Ci-dessous quelques extraits de...
par admin | Fév 3, 2022 | Gal'ail
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l’échalote sans jamais oser le demander est dans Gal’ail Échalote « traditionnelle »L’échalote (Allium cepa) traditionnelle se plante à la main durant les mois de novembre à février. C’est une plante vivace et assez...
