Colis de veau les 22 et 23 octobre 2021. Livraison sur Albi, Castres, Labruguière, Lautrec…
Vous pouvez dès à présent réserver la formule ou les morceaux de votre choix en remplissant le formulaire correspondant ci-dessous.

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Colis (€/kg) Formule tradition

70% morceaux à griller
30 % blanquette, jarret		    Formule    grillade

100 % à griller, rôtir, braiser 		 Formule steack- haché

70 % morceaux à griller, 30 % steack-haché
5 kg  12,50 € 13,50 € 13 €
10 kg 12 € 13 € 12,50 €
15 kg 11,50 € 12,50 € 12 €

 

Morceaux à griller, rôtir, braiser : Escalopes, Côtes filets, côtes découvertes, tendron à griller, Rôtis…
Morceaux à cuisiner : Blanquette, jarrets …